Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановый десерт

Творог 5% 110 г
Банан 35 г
Кефир 2,5% жирности 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 13.3% 768 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.4% 1600 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3% 3422 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.4% 3023 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 3.2% 3249 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 11.3% 905 г
Витамин В4, холин 30.21 мг 500 мг 6% 6.1% 1655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.4% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 9.5% 1081 г
Витамин В9, фолаты 25.125 мкг 400 мкг 6.3% 6.4% 1592 г
Витамин В12, кобаламин 0.836 мкг 3 мкг 27.9% 28.5% 359 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин Н, биотин 5.76 мкг 50 мкг 11.5% 11.7% 868 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5225 мг 20 мг 12.6% 12.9% 793 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.65 мг 2500 мг 6.5% 6.6% 1537 г
Кальций, Ca 124.6 мг 1000 мг 12.5% 12.8% 803 г
Кремний, Si 13.475 мг 30 мг 44.9% 45.9% 223 г
Магний, Mg 23.85 мг 400 мг 6% 6.1% 1677 г
Натрий, Na 41.73 мг 1300 мг 3.2% 3.3% 3115 г
Сера, S 9.88 мг 1000 мг 1% 1% 10121 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 19.2% 531 г
Хлор, Cl 38.48 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 2% 5099 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 6048 г
Кобальт, Co 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 2.6% 4032 г
Литий, Li 0.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4090 г
Медь, Cu 16.95 мкг 1000 мкг 1.7% 1.7% 5900 г
Молибден, Mo 1.848 мкг 70 мкг 2.6% 2.7% 3788 г
Никель, Ni 0.7 мкг ~
Олово, Sn 3.58 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 0.725 мкг 55 мкг 1.3% 1.3% 7586 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Фтор, F 5.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67912 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8621 г
Цинк, Zn 0.1363 мг 12 мг 1.1% 1.1% 8804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 1.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Творожно-банановый десерт составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».