Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром

Яйцо куриное, омлет 55 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Помидор (томат), парниковый (На пару) 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.6% 938 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.3% 659 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.1% 7065 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.5% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 7.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.8 мкг 900 мкг 16.5% 13.3% 605 г
Ретинол 0.121 мг ~
альфа Каротин 0.468 мкг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.9% 2762 г
бета Криптоксантин 6.688 мкг ~
Ликопин 0.779 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 319.831 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 13.1% 619 г
Витамин В4, холин 177.3 мг 500 мг 35.5% 28.7% 282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.975 мг 5 мг 19.5% 15.8% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 28.519 мкг 400 мкг 7.1% 5.7% 1403 г
Витамин В12, кобаламин 0.543 мкг 3 мкг 18.1% 14.6% 552 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 3.7% 2153 г
Витамин D, кальциферол 1.214 мкг 10 мкг 12.1% 9.8% 824 г
Витамин D3, холекальциферол 1.214 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 5.2% 1559 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 1.977 мг ~
дельта Токоферол 0.529 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 8% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.2247 мг 20 мг 1.1% 0.9% 8901 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.8 мг 2500 мг 8.3% 6.7% 1203 г
Кальций, Ca 77.78 мг 1000 мг 7.8% 6.3% 1286 г
Кремний, Si 1.756 мг 30 мг 5.9% 4.8% 1708 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 3.2% 2508 г
Натрий, Na 2629.57 мг 1300 мг 202.3% 163.4% 49 г
Сера, S 94.75 мг 1000 мг 9.5% 7.7% 1055 г
Фосфор, P 140.6 мг 800 мг 17.6% 14.2% 569 г
Хлор, Cl 3892.83 мг 2300 мг 169.3% 136.8% 59 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.77 мг 18 мг 9.8% 7.9% 1017 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 2.73 мкг 10 мкг 27.3% 22.1% 366 г
Литий, Li 8.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.5713 мг 2 мг 28.6% 23.1% 350 г
Медь, Cu 146.82 мкг 1000 мкг 14.7% 11.9% 681 г
Молибден, Mo 9.192 мкг 70 мкг 13.1% 10.6% 762 г
Никель, Ni 3.805 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 18.713 мкг 55 мкг 34% 27.5% 294 г
Фтор, F 22.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17809 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3425 г
Цинк, Zn 0.9229 мг 12 мг 7.7% 6.2% 1300 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.537 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.557 г ~
Метионин 0.232 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.465 г ~
Аспарагиновая кислота 0.853 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 1.06 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 10.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.701 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.488 г min 16.8 г 20.8% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.329 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.976 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.113 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~
Трансжиры 0.506 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 123,8 кКал.

  • Порция = 77 гр (95.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок