| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 450 г |
| Желудок куриный (Варка) | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 11.4% | 442 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.3% | 949 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 5% | 1023 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163 мкг | 900 мкг | 18.1% | 9.2% | 552 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 8.2% | 618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.1% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.1% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 20.82 мг | 500 мг | 4.2% | 2.1% | 2402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 4.3% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.01 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 13289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.804 мкг | 3 мкг | 26.8% | 13.6% | 373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.138 мг | 15 мг | 7.6% | 3.8% | 1318 г |
| Витамин Н, биотин | 1.005 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 4975 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.531 мг | 20 мг | 22.7% | 11.5% | 441 г |
| Ниацин | 1.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.72 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.7% | 1376 г |
| Кальций, Ca | 23.47 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4261 г |
| Кремний, Si | 2.274 мг | 30 мг | 7.6% | 3.8% | 1319 г |
| Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 2.3% | 2236 г |
| Натрий, Na | 206.62 мг | 1300 мг | 15.9% | 8% | 629 г |
| Сера, S | 142.02 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.2% | 704 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 5.3% | 951 г |
| Хлор, Cl | 317.03 мг | 2300 мг | 13.8% | 7% | 725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.056 мг | 18 мг | 22.5% | 11.4% | 444 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 5.206 мкг | 10 мкг | 52.1% | 26.4% | 192 г |
| Литий, Li | 0.388 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 2.7% | 1871 г |
| Медь, Cu | 281.09 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 14.2% | 356 г |
| Молибден, Mo | 5.002 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.6% | 1399 г |
| Никель, Ni | 0.543 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.89 мкг | 55 мкг | 27.1% | 13.7% | 369 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46404 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.9% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 2.3118 мг | 12 мг | 19.3% | 9.8% | 519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.885 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.855 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.564 г | ~ | |||
| Треонин | 0.636 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.751 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 1.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.545 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 1.553 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.633 г | ~ | |||
| Пролин | 1.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.01 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.794 г | min 16.8 г | 10.7% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с куриными желудочками составляет 197,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».