| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Эритрит [Fit Parad] | 50 г |
| Сметана 40% жирности | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 1 tsp |
| Какао-порошок | 7 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 72 г |
| Миндаль | 30 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.8 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 5.2% | 644 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 14.5% | 230 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.1 г | 20 г | 55.5% | 18.5% | 180 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5348 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.4 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.2 мкг | 900 мкг | 19.5% | 6.5% | 514 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 4.3% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 71.78 мг | 500 мг | 14.4% | 4.8% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 5.7% | 587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 2.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.016 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.5% | 2220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.736 мкг | 10 мкг | 7.4% | 2.5% | 1359 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.703 мг | 15 мг | 11.4% | 3.8% | 881 г |
| Витамин Н, биотин | 5.703 мкг | 50 мкг | 11.4% | 3.8% | 877 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2944 мг | 20 мг | 16.5% | 5.5% | 607 г |
| Ниацин | 0.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 544.03 мг | 2500 мг | 21.8% | 7.3% | 460 г |
| Кальций, Ca | 136.86 мг | 1000 мг | 13.7% | 4.6% | 731 г |
| Кремний, Si | 2.595 мг | 30 мг | 8.7% | 2.9% | 1156 г |
| Магний, Mg | 145.07 мг | 400 мг | 36.3% | 12.1% | 276 г |
| Натрий, Na | 106.81 мг | 1300 мг | 8.2% | 2.7% | 1217 г |
| Сера, S | 80.5 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.7% | 1242 г |
| Фосфор, P | 360.5 мг | 800 мг | 45.1% | 15% | 222 г |
| Хлор, Cl | 58.92 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.667 мг | 18 мг | 42.6% | 14.2% | 235 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.2% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 3.267 мкг | 10 мкг | 32.7% | 10.9% | 306 г |
| Литий, Li | 1.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5082 мг | 2 мг | 75.4% | 25.2% | 133 г |
| Медь, Cu | 1409.18 мкг | 1000 мкг | 140.9% | 47% | 71 г |
| Молибден, Mo | 20.671 мкг | 70 мкг | 29.5% | 9.8% | 339 г |
| Никель, Ni | 6.228 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.789 мкг | 55 мкг | 14.2% | 4.7% | 706 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.84 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.8% | 4047 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.2% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 2.5892 мг | 12 мг | 21.6% | 7.2% | 463 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.846 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.466 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.235 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.301 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.652 г | min 16.8 г | 45.5% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.782 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность "Картошка" (кето) составляет 299,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».