| Яйцо куриное | 650 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 120 г |
| Молоко сухое 25% жирности, цельное | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 208 г |
| Какао-порошок | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341.6 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 493 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 5% | 580 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 9.2% | 320 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 4.4% | 672 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.4% | 870 г |
| Вода | 32.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7037 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.7 мкг | 900 мкг | 22.2% | 6.5% | 451 г |
| Ретинол | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.1% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.444 мг | 1.8 мг | 24.7% | 7.2% | 405 г |
| Витамин В4, холин | 152.64 мг | 500 мг | 30.5% | 8.9% | 328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.192 мг | 5 мг | 23.8% | 7% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 2.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.629 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.1% | 2734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.719 мкг | 3 мкг | 24% | 7% | 417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.305 мкг | 10 мкг | 13.1% | 3.8% | 766 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% | 1.4% | 2055 г |
| Витамин Н, биотин | 12.277 мкг | 50 мкг | 24.6% | 7.2% | 407 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5952 мг | 20 мг | 18% | 5.3% | 556 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.64 мг | 2500 мг | 13.7% | 4% | 732 г |
| Кальций, Ca | 184.48 мг | 1000 мг | 18.4% | 5.4% | 542 г |
| Кремний, Si | 0.666 мг | 30 мг | 2.2% | 0.6% | 4505 г |
| Магний, Mg | 46.49 мг | 400 мг | 11.6% | 3.4% | 860 г |
| Натрий, Na | 129.99 мг | 1300 мг | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Сера, S | 145.22 мг | 1000 мг | 14.5% | 4.2% | 689 г |
| Фосфор, P | 262.2 мг | 800 мг | 32.8% | 9.6% | 305 г |
| Хлор, Cl | 203.87 мг | 2300 мг | 8.9% | 2.6% | 1128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.69 мг | 18 мг | 14.9% | 4.4% | 669 г |
| Йод, I | 17.85 мкг | 150 мкг | 11.9% | 3.5% | 840 г |
| Кобальт, Co | 6.474 мкг | 10 мкг | 64.7% | 18.9% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.3395 мг | 2 мг | 17% | 5% | 589 г |
| Медь, Cu | 296.2 мкг | 1000 мкг | 29.6% | 8.7% | 338 г |
| Молибден, Mo | 13.072 мкг | 70 мкг | 18.7% | 5.5% | 535 г |
| Никель, Ni | 0.366 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.786 мкг | 55 мкг | 34.2% | 10% | 293 г |
| Титан, Ti | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.13 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6652 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 2.9% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 1.5414 мг | 12 мг | 12.8% | 3.7% | 779 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.692 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.447 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.921 г | ~ | |||
| Лизин | 0.684 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.518 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.4 г | ~ | |||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.641 г | ~ | |||
| Серин | 0.718 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 325.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.445 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.19 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.224 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.216 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.179 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.533 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.794 г | min 16.8 г | 34.5% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.708 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.731 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит с сухим молоком составляет 341,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».