| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8.9% | 2452 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.9% | 5600 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 6.1% | 3532 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.5 мкг | 900 мкг | 13.2% | 28.7% | 759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 26.1% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 25.4% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 38.3% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 27.2% | 800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 10.9% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.25 мг | 20 мг | 11.3% | 24.6% | 889 г |
Энергетическая ценность 1% кефир составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».