Мой здоровый рацион

Рецепт Печеньки из кукурузных отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеньки из кукурузных отрубей

Творог Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Кукурузные Отруби [Dr Dias] 50 г
Рисовая мука диетическая 36 г
Горчичное масло 18 г
Апельсиновая цедра, сырая 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньки из кукурузных отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.2% 776 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8% 691 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.2% 1311 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3535 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.728 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23148 г
Витамин C, аскорбиновая 7.84 мг 90 мг 8.7% 4.8% 1148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 2.7% 2027 г
Витамин РР, НЭ 0.5259 мг 20 мг 2.6% 1.4% 3803 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.62 мг 2500 мг 0.8% 0.4% 12742 г
Кальций, Ca 12.24 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8170 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7005 г
Натрий, Na 3.43 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37901 г
Сера, S 0.86 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 116279 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 1.3% 4211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 0.7% 7531 г
Медь, Cu 5.3 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 94828 г
Цинк, Zn 0.0144 мг 12 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 24.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.959 мг ~
бета Ситостерол 22.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.009 г min 16.8 г 29.8% 16.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.126 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.336 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.415 г ~

Энергетическая ценность Печеньки из кукурузных отрубей составляет 180,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».