Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу содд Sodd. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу содд Sodd

Фрикадельки мясные 300 г
Говядина 2 кат. (Варка без слива) 180 г
Морковь отварная по 2-40 230 г
Картофель отварной по 1-206 190 г
Бульон костный 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу содд Sodd".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 13.9% 760 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.8% 1191 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 101 г 2273 г 4.4% 4.6% 2250 г
Витамины
Витамин А, РЭ 341.4 мкг 900 мкг 37.9% 39.9% 264 г
бета Каротин 1.845 мг 5 мг 36.9% 38.8% 271 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 8.7% 1208 г
Витамин В4, холин 19.52 мг 500 мг 3.9% 4.1% 2561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 4.4% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 3.268 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12240 г
Витамин В12, кобаламин 0.896 мкг 3 мкг 29.9% 31.4% 335 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 3% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5515 г
Витамин Н, биотин 1.432 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3492 г
Витамин РР, НЭ 3.8424 мг 20 мг 19.2% 20.2% 521 г
Макроэлементы
Калий, K 203.37 мг 2500 мг 8.1% 8.5% 1229 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8251 г
Магний, Mg 18.07 мг 400 мг 4.5% 4.7% 2214 г
Натрий, Na 39.82 мг 1300 мг 3.1% 3.3% 3265 г
Сера, S 84.52 мг 1000 мг 8.5% 8.9% 1183 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 13.5% 780 г
Хлор, Cl 24.28 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9473 г
Микроэлементы
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 8.9% 1178 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 2.6% 4054 г
Кобальт, Co 2.74 мкг 10 мкг 27.4% 28.8% 365 г
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 1.1% 9950 г
Медь, Cu 66.72 мкг 1000 мкг 6.7% 7% 1499 г
Молибден, Mo 4.192 мкг 70 мкг 6% 6.3% 1670 г
Фтор, F 23.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16793 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 6.3% 1678 г
Цинк, Zn 1.1635 мг 12 мг 9.7% 10.2% 1031 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рагу содд Sodd составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».