Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с курицей и вялеными помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с курицей и вялеными помидорами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 380 г
Лук репчатый (Тушение) 95 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 53 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) 134 г
Макароны отварные, по 1-302 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и вялеными помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 11% 724 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.7% 1400 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.3% 1840 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3183 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 2.2% 3543 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.7% 2951 г
Витамин В4, холин 34.34 мг 500 мг 6.9% 5.5% 1456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 9% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 11.2% 714 г
Витамин В9, фолаты 4.362 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9170 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.3% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 4.9% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8787 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3208 мг 20 мг 16.6% 13.2% 602 г
Ниацин 3.897 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.8 мг 2500 мг 8.8% 7% 1132 г
Кальций, Ca 20.79 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4810 г
Кремний, Si 0.412 мг 30 мг 1.4% 1.1% 7282 г
Магний, Mg 39.06 мг 400 мг 9.8% 7.8% 1024 г
Натрий, Na 123.14 мг 1300 мг 9.5% 7.6% 1056 г
Сера, S 88.01 мг 1000 мг 8.8% 7% 1136 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 8.7% 921 г
Хлор, Cl 35.92 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 4.5% 1798 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 8929 г
Кобальт, Co 3.571 мкг 10 мкг 35.7% 28.4% 280 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 2% 4000 г
Медь, Cu 62.12 мкг 1000 мкг 6.2% 4.9% 1610 г
Молибден, Mo 4.356 мкг 70 мкг 6.2% 4.9% 1607 г
Никель, Ni 0.247 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 6.164 мкг 55 мкг 11.2% 8.9% 892 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 48.92 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8177 г
Хром, Cr 8.93 мкг 50 мкг 17.9% 14.3% 560 г
Цинк, Zn 0.6023 мг 12 мг 5% 4% 1992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.7 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.498 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.771 г ~
Лизин 1.008 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.432 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.758 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 0.777 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.23 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.401 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.719 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.43 г min 16.8 г 8.5% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей и вялеными помидорами составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».