| Рафинированное подсолнечное масло | 8 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 122 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 80 г |
| Терияки Соевый Соус Маринад [Sen Soy] | 30 г |
| Мидии (Варка) | 300 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 177 г |
| Рис Янтарь Пропаренный Длиннозерный [Мистраль] | 140 г |
| Вода водопроводная, городская | 316 г |
| Приправа К Рыбе [Kamis] | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.5% | 1206 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.1% | 2947 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 6.8% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3088 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.8% | 2368 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2.6% | 3472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.3% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 26.56 мг | 500 мг | 5.3% | 4.8% | 1883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 9.9% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.193 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.915 мкг | 3 мкг | 130.5% | 118.6% | 77 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.79 мг | 90 мг | 16.4% | 14.9% | 609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.813 мг | 15 мг | 5.4% | 4.9% | 1845 г |
| Витамин Н, биотин | 3.323 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6% | 1505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0665 мг | 20 мг | 10.3% | 9.4% | 968 г |
| Ниацин | 1.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.15 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.6% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 18.67 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5356 г |
| Кремний, Si | 1.725 мг | 30 мг | 5.8% | 5.3% | 1739 г |
| Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 2.7% | 3359 г |
| Натрий, Na | 44.13 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.1% | 2946 г |
| Сера, S | 52.2 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.7% | 1916 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 9.1% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 8.56 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 26869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 4.9% | 1842 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.6% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 3.334 мкг | 10 мкг | 33.3% | 30.3% | 300 г |
| Литий, Li | 4.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5729 мг | 2 мг | 28.6% | 26% | 349 г |
| Медь, Cu | 138.92 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 12.6% | 720 г |
| Молибден, Mo | 0.554 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.7% | 12635 г |
| Никель, Ni | 0.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.49 мкг | 55 мкг | 33.6% | 30.5% | 297 г |
| Стронций, Sr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.53 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11584 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.6397 мг | 12 мг | 5.3% | 4.8% | 1876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с мидиями составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».