Мой здоровый рацион

Рецепт Аладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Аладьи

Банан 200 г
Пшеничная мука, обойная 50 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.5% 1246 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.9% 1436 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 6.7% 1043 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8% 870 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2% 3470 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 6.7% 1047 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 6.8% 1023 г
Витамин В4, холин 88.74 мг 500 мг 17.7% 12.3% 563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.643 мг 5 мг 12.9% 8.9% 778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.336 мг 2 мг 16.8% 11.6% 595 г
Витамин В9, фолаты 13.429 мкг 400 мкг 3.4% 2.4% 2979 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.5% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 4.4% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 4.4% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.871 мг 15 мг 5.8% 4% 1722 г
Витамин Н, биотин 8.629 мкг 50 мкг 17.3% 12% 579 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6571 мг 20 мг 13.3% 9.2% 753 г
Ниацин 1.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.14 мг 2500 мг 11.3% 7.8% 883 г
Кальций, Ca 25.86 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3867 г
Кремний, Si 44 мг 30 мг 146.7% 101.7% 68 г
Магний, Mg 40.86 мг 400 мг 10.2% 7.1% 979 г
Натрий, Na 57 мг 1300 мг 4.4% 3% 2281 г
Сера, S 70.51 мг 1000 мг 7.1% 4.9% 1418 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 10.3% 673 г
Хлор, Cl 74.86 мг 2300 мг 3.3% 2.3% 3072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 212.6 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.729 мг 18 мг 9.6% 6.7% 1041 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2613 г
Кобальт, Co 3.52 мкг 10 мкг 35.2% 24.4% 284 г
Литий, Li 1.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.514 мг 2 мг 25.7% 17.8% 389 г
Медь, Cu 125.43 мкг 1000 мкг 12.5% 8.7% 797 г
Молибден, Mo 6.4 мкг 70 мкг 9.1% 6.3% 1094 г
Никель, Ni 5.429 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 10.2 мкг 55 мкг 18.5% 12.8% 539 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 16.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23571 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 4032 г
Цинк, Zn 0.6886 мг 12 мг 5.7% 4% 1743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.993 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.461 г min 16.8 г 8.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Аладьи составляет 144,3 кКал.

  • Порция = 117 гр (168.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов