Творог 5% жирности (Запекание) | 250 г |
Яблоко (Запекание) | 150 г |
Яйцо куриное | 60 г |
Грецкий орех | 50 г |
Изюм, золотистый, без косточек | 50 г |
Мед пчелиный | 15 г |
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 220.8 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 8.1% | 559 г |
Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.5% | 602 г |
Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 4.2% | 1079 г |
Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.2% | 1429 г |
Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4338 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 2.3% | 1987 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.7% | 1685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5% | 905 г |
Витамин В4, холин | 58.26 мг | 500 мг | 11.7% | 5.3% | 858 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 3.3% | 1393 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 5.3% | 862 г |
Витамин В9, фолаты | 26.585 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3% | 1505 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.642 мкг | 3 мкг | 21.4% | 9.7% | 467 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1% | 4265 г |
Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.2% | 3891 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 1.7% | 2708 г |
Витамин Н, биотин | 6.107 мкг | 50 мкг | 12.2% | 5.5% | 819 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0984 мг | 20 мг | 15.5% | 7% | 645 г |
Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 260.74 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.7% | 959 г |
Кальций, Ca | 97.59 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.4% | 1025 г |
Кремний, Si | 6.255 мг | 30 мг | 20.9% | 9.5% | 480 г |
Магний, Mg | 31.64 мг | 400 мг | 7.9% | 3.6% | 1264 г |
Натрий, Na | 98.62 мг | 1300 мг | 7.6% | 3.4% | 1318 г |
Сера, S | 132.56 мг | 1000 мг | 13.3% | 6% | 754 г |
Фосфор, P | 170.6 мг | 800 мг | 21.3% | 9.6% | 469 г |
Хлор, Cl | 171.7 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.4% | 1340 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.535 мг | 18 мг | 8.5% | 3.8% | 1173 г |
Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.9% | 2336 г |
Кобальт, Co | 3.15 мкг | 10 мкг | 31.5% | 14.3% | 317 г |
Литий, Li | 0.449 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3061 мг | 2 мг | 15.3% | 6.9% | 653 г |
Медь, Cu | 150.27 мкг | 1000 мкг | 15% | 6.8% | 665 г |
Молибден, Mo | 7.21 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.7% | 971 г |
Никель, Ni | 21.574 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.64 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.106 мкг | 55 мкг | 31.1% | 14.1% | 322 г |
Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 89.43 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4473 г |
Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.3% | 1953 г |
Цинк, Zn | 0.6822 мг | 12 мг | 5.7% | 2.6% | 1759 г |
Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.082 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 4.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
Валин | 0.178 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
Лизин | 0.145 г | ~ | |||
Метионин | 0.076 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Треонин | 0.125 г | ~ | |||
Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
Аланин | 0.11 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
Глицин | 0.143 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
Пролин | 0.113 г | ~ | |||
Серин | 0.173 г | ~ | |||
Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 35.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 32.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 69.74 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.636 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.556 г | min 16.8 г | 15.2% | 6.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.469 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.106 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.7% | 16.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.197 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Штрудель с яблоком составляет 220,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».