Мой здоровый рацион

Рецепт Желе шоколаднотворожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе шоколаднотворожное

Творог 5% жирности 400 г
Вода 300 г
Протеин 100 г
Желатин пищевой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе шоколаднотворожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 21.5% 352 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.8% 1556 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.3% 3215 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.5% 5114 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.8% 1295 г
Витамин В4, холин 22.93 мг 500 мг 4.6% 3.5% 2181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 21.333 мкг 400 мкг 5.3% 4% 1875 г
Витамин В12, кобаламин 0.704 мкг 3 мкг 23.5% 17.8% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.3% 28302 г
Витамин Н, биотин 4.053 мкг 50 мкг 8.1% 6.1% 1234 г
Витамин РР, НЭ 2.1765 мг 20 мг 10.9% 8.3% 919 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.74 мг 2500 мг 2.4% 1.8% 4185 г
Кальций, Ca 93.93 мг 1000 мг 9.4% 7.1% 1065 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Натрий, Na 22.3 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5830 г
Сера, S 112.4 мг 1000 мг 11.2% 8.5% 890 г
Фосфор, P 119.3 мг 800 мг 14.9% 11.3% 671 г
Хлор, Cl 61.89 мг 2300 мг 2.7% 2% 3716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 1% 7930 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 2.4% 3125 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 8.1% 937 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Медь, Cu 42.71 мкг 1000 мкг 4.3% 3.3% 2341 г
Молибден, Mo 4.747 мкг 70 мкг 6.8% 5.2% 1475 г
Олово, Sn 6.93 мкг ~
Селен, Se 16 мкг 55 мкг 29.1% 22% 344 г
Стронций, Sr 9.07 мкг ~
Фтор, F 57.07 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7009 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.1941 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.009 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.781 г min 16.8 г 4.6% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%

Энергетическая ценность Желе шоколаднотворожное составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов