Мой здоровый рацион

Рецепт Морская капуста с фетаской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морская капуста с фетаской

Сыр Плавленный Лёгкий 9% [Сыробогатов] 15 г
Салат из морской капусты. 110 г
Сметана 20% жирности 30 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста с фетаской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.5% 3304 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.9% 1191 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.6% 3221 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 4% 2922 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 5.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 12.6% 936 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.516 мг 5 мг 10.3% 12.1% 969 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.7% 2500 г
Витамин В4, холин 18.77 мг 500 мг 3.8% 4.5% 2664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 12.6% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.36 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7463 г
Витамин В12, кобаламин 0.798 мкг 3 мкг 26.6% 31.3% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 10.31 мг 90 мг 11.5% 13.5% 873 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.846 мг 15 мг 5.6% 6.6% 1773 г
Витамин Н, биотин 2.898 мкг 50 мкг 5.8% 6.8% 1725 г
Витамин К, филлохинон 53.2 мкг 120 мкг 44.3% 52.1% 226 г
Витамин РР, НЭ 0.5169 мг 20 мг 2.6% 3.1% 3869 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 746.41 мг 2500 мг 29.9% 35.1% 335 г
Кальций, Ca 78.16 мг 1000 мг 7.8% 9.2% 1279 г
Кремний, Si 36.808 мг 30 мг 122.7% 144.2% 82 г
Магний, Mg 133 мг 400 мг 33.3% 39.1% 301 г
Натрий, Na 1024.24 мг 1300 мг 78.8% 92.6% 127 г
Сера, S 106.72 мг 1000 мг 10.7% 12.6% 937 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 8.8% 1342 г
Хлор, Cl 1741.87 мг 2300 мг 75.7% 89% 132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 434.7 мкг ~
Бор, B 162.2 мкг ~
Ванадий, V 61.88 мкг ~
Железо, Fe 11.735 мг 18 мг 65.2% 76.6% 153 г
Йод, I 1799.18 мкг 150 мкг 1199.5% 1409.5% 8 г
Кобальт, Co 11.38 мкг 10 мкг 113.8% 133.7% 88 г
Литий, Li 5.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.2599 мг 2 мг 13% 15.3% 770 г
Медь, Cu 159.85 мкг 1000 мкг 16% 18.8% 626 г
Молибден, Mo 3.971 мкг 70 мкг 5.7% 6.7% 1763 г
Никель, Ni 0.647 мкг ~
Олово, Sn 2.29 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 0.814 мкг 55 мкг 1.5% 1.8% 6757 г
Стронций, Sr 153.85 мкг ~
Титан, Ti 38.82 мкг ~
Фтор, F 322.29 мкг 4000 мкг 8.1% 9.5% 1241 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 5.9% 1992 г
Цинк, Zn 1.0486 мг 12 мг 8.7% 10.2% 1144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.071 г min 16.8 г 6.4% 7.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%

Энергетическая ценность Морская капуста с фетаской составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».