| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 177 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 298 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2484 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5% | 2923 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.1% | 4667 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 7.8% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2719 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 29032 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.92 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 5.5% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 6.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.057 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.7% | 5668 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.7% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 1.878 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.6% | 2662 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9315 мг | 20 мг | 4.7% | 6.9% | 2147 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.55 мг | 2500 мг | 2.9% | 4.3% | 3494 г |
| Кальций, Ca | 39.86 мг | 1000 мг | 4% | 5.9% | 2509 г |
| Кремний, Si | 11.81 мг | 30 мг | 39.4% | 58.1% | 254 г |
| Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 6.5% | 2275 г |
| Натрий, Na | 15.55 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.8% | 8360 г |
| Сера, S | 20.59 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4857 г |
| Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 11.1% | 1329 г |
| Хлор, Cl | 31.37 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 7332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.1% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 1.537 мкг | 10 мкг | 15.4% | 22.7% | 651 г |
| Литий, Li | 1.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1484 мг | 2 мг | 7.4% | 10.9% | 1348 г |
| Медь, Cu | 61.65 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 9.1% | 1622 г |
| Молибден, Mo | 5.632 мкг | 70 мкг | 8% | 11.8% | 1243 г |
| Никель, Ni | 1.378 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.687 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.8% | 8006 г |
| Стронций, Sr | 23.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.16 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.7% | 4075 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.7% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.3686 мг | 12 мг | 3.1% | 4.6% | 3256 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 67,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».