Мой здоровый рацион

Рецепт Бутеры с яйцом и луком, грибами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутеры с яйцом и луком, грибами и курицей

Кефир 2,5% [Кубанская Буренка] 450 г
Яйцо Куриное [Лето] 200 г
Мука Рисовая [ВкусВилл] 240 г
Яйцо Куриное [Лето] 55 г
Шампиньоны (Жарка) 50 г
Сыр Королевский [Беловежские Сыры] 10 г
Куриная Голень Вареная без Кожи [Наша Ряба] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутеры с яйцом и луком, грибами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.8% 1118 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.4% 1217 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 6.3% 1033 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2% 3382 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин В4, холин 0.98 мг 500 мг 0.2% 0.1% 51020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.592 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.2347 мг 20 мг 1.2% 0.8% 8522 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.91 мг 2500 мг 0.8% 0.5% 11956 г
Кальций, Ca 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Кремний, Si 0.074 мг 30 мг 0.2% 0.1% 40541 г
Магний, Mg 0.59 мг 400 мг 0.1% 0.1% 67797 г
Натрий, Na 0.24 мг 1300 мг 541667 г
Сера, S 1.17 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 85470 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 0.4% 17778 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16854 г
Кобальт, Co 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 3.9% 1689 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 21.2 мкг 1000 мкг 2.1% 1.4% 4717 г
Молибден, Mo 0.074 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 94595 г
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 1.282 мкг 55 мкг 2.3% 1.5% 4290 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Титан, Ti 1.42 мкг ~
Фтор, F 0.35 мкг 4000 мкг 1142857 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.0119 мг 12 мг 0.1% 0.1% 100840 г
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Бутеры с яйцом и луком, грибами и курицей составляет 153 кКал.

  • Порция = 92 гр (140.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».