| Оливковое масло | 10 г |
| Соевый Соус Естественного Брожения Легкий [San Bonsai] | 10 г |
| Горчица Французская [Gusto] | 15 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.4 ккал | 1684 ккал | 18% | 6% | 557 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1.9% | 1767 г |
| Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 16.5% | 201 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 1.2% | 2704 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.71 мг | 500 мг | 0.1% | 70423 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.5 мг | 90 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.05 мг | 15 мг | 20.3% | 6.7% | 492 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 4.2% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.025 мг | 20 мг | 0.1% | 80000 г | |
| Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 18 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Магний, Mg | 0.87 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 45977 г |
| Натрий, Na | 2.38 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 54622 г |
| Фосфор, P | 2.8 мг | 800 мг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.112 мг | 18 мг | 0.6% | 0.2% | 16071 г |
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.625 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.213 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.725 г | min 16.8 г | 99.6% | 32.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для салата составляет 302,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».