| Морковь, красная (Припускание) | 183 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 92 г |
| Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Тушение) | 400 г |
| Индейка всех видов, белое мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 670 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 100 г |
| Яблоки (Припускание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 19.3% | 382 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.8% | 1931 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.4 мкг | 900 мкг | 27.6% | 20.3% | 362 г |
| бета Каротин | 1.482 мг | 5 мг | 29.6% | 21.8% | 337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.8% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 59.26 мг | 500 мг | 11.9% | 8.8% | 844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 9.1% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.531 мг | 2 мг | 26.6% | 19.6% | 377 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.117 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.91 мкг | 3 мкг | 30.3% | 22.3% | 330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 1.026 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4873 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1323 мг | 20 мг | 40.7% | 30% | 246 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.26 мг | 2500 мг | 13.5% | 9.9% | 739 г |
| Кальций, Ca | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4847 г |
| Магний, Mg | 35.07 мг | 400 мг | 8.8% | 6.5% | 1141 г |
| Натрий, Na | 125.4 мг | 1300 мг | 9.6% | 7.1% | 1037 г |
| Сера, S | 212.79 мг | 1000 мг | 21.3% | 15.7% | 470 г |
| Фосфор, P | 176.7 мг | 800 мг | 22.1% | 16.3% | 453 г |
| Хлор, Cl | 102.92 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.3% | 2235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.744 мг | 18 мг | 9.7% | 7.1% | 1032 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 2.466 мкг | 10 мкг | 24.7% | 18.2% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.0414 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4831 г |
| Медь, Cu | 103.82 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.7% | 963 г |
| Молибден, Mo | 4.281 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.5% | 1635 г |
| Селен, Se | 14.352 мкг | 55 мкг | 26.1% | 19.2% | 383 г |
| Фтор, F | 20.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19075 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 4.4% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 1.808 мг | 12 мг | 15.1% | 11.1% | 664 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мясо с черносливом и яблоками составляет 135,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».