Мой здоровый рацион

Рецепт Курица, грибы, яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица, грибы, яйцо

Подсолнечное масло 5 г
Сосиски, молочные 49 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) 280 г
Шампиньоны (Жарка) 137 г
Яйцо куриное, омлет 118 г
Яйцо куриное (Жарка) 107 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 58 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица, грибы, яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.7 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1214 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 14.5% 497 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.5% 691 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.3% 3101 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 6.6% 1098 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
бета Криптоксантин 1.581 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.608 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 13.1% 550 г
Витамин В4, холин 136.89 мг 500 мг 27.4% 19.8% 365 г
Витамин В5, пантотеновая 1.641 мг 5 мг 32.8% 23.6% 305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.444 мг 2 мг 22.2% 16% 450 г
Витамин В9, фолаты 16.288 мкг 400 мкг 4.1% 3% 2456 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 9.2% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.7% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 5.3% 1359 г
Витамин D3, холекальциферол 0.336 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.051 мг 15 мг 7% 5% 1427 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.476 мг ~
дельта Токоферол 0.146 мг ~
Витамин Н, биотин 7.401 мкг 50 мкг 14.8% 10.7% 676 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 6.9291 мг 20 мг 34.6% 24.9% 289 г
Ниацин 4.776 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.48 мг 2500 мг 11.6% 8.4% 864 г
Кальций, Ca 37.87 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2641 г
Кремний, Si 0.344 мг 30 мг 1.1% 0.8% 8721 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 3.5% 2062 г
Натрий, Na 177.39 мг 1300 мг 13.6% 9.8% 733 г
Сера, S 175.24 мг 1000 мг 17.5% 12.6% 571 г
Фосфор, P 173.7 мг 800 мг 21.7% 15.6% 461 г
Хлор, Cl 113.27 мг 2300 мг 4.9% 3.5% 2031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 6.3% 1140 г
Йод, I 8.6 мкг 150 мкг 5.7% 4.1% 1744 г
Кобальт, Co 8.21 мкг 10 мкг 82.1% 59.2% 122 г
Литий, Li 0.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5970 г
Медь, Cu 163.6 мкг 1000 мкг 16.4% 11.8% 611 г
Молибден, Mo 5.58 мкг 70 мкг 8% 5.8% 1254 г
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 27.01 мкг 55 мкг 49.1% 35.4% 204 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Титан, Ti 6.6 мкг ~
Фтор, F 60.16 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6649 г
Хром, Cr 9.29 мкг 50 мкг 18.6% 13.4% 538 г
Цинк, Zn 1.0519 мг 12 мг 8.8% 6.3% 1141 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.035 г ~
Валин 0.839 г ~
Гистидин* 0.653 г ~
Изолейцин 0.707 г ~
Лейцин 1.21 г ~
Лизин 1.409 г ~
Метионин 0.321 г ~
Метионин + Цистеин 0.494 г ~
Треонин 0.663 г ~
Триптофан 0.225 г ~
Фенилаланин 0.673 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.809 г ~
Аспарагиновая кислота 1.278 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.556 г ~
Глутаминовая кислота 1.837 г ~
Пролин 0.595 г ~
Серин 0.757 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.977 мг ~
бета Ситостерол 1.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.349 г min 16.8 г 14% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.464 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.489 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.14 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Курица, грибы, яйцо составляет 138,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок