| Макрурус тупорылый | 500 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 5 г |
| Фасоль Бланш Белая [Мистраль] | 175 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 180 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Томатная паста | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 12% | 835 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 6.2% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8% | 1250 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.5 мкг | 900 мкг | 42.3% | 42.5% | 237 г |
| бета Каротин | 2.212 мг | 5 мг | 44.2% | 44.4% | 226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 7.4% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.8% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 6.79 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 7364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 5.5% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 8.2% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.795 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.4% | 2900 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.73 мг | 90 мг | 9.7% | 9.7% | 1031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.674 мг | 15 мг | 4.5% | 4.5% | 2226 г |
| Витамин Н, биотин | 1.198 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.4% | 4174 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 6.5% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4074 мг | 20 мг | 12% | 12% | 831 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.15 мг | 2500 мг | 15.6% | 15.7% | 641 г |
| Кальций, Ca | 31.59 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3166 г |
| Кремний, Si | 5.254 мг | 30 мг | 17.5% | 17.6% | 571 г |
| Магний, Mg | 38.12 мг | 400 мг | 9.5% | 9.5% | 1049 г |
| Натрий, Na | 152.27 мг | 1300 мг | 11.7% | 11.7% | 854 г |
| Сера, S | 97.38 мг | 1000 мг | 9.7% | 9.7% | 1027 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 13.1% | 771 г |
| Хлор, Cl | 120.54 мг | 2300 мг | 5.2% | 5.2% | 1908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 5.7% | 1751 г |
| Йод, I | 35.78 мкг | 150 мкг | 23.9% | 24% | 419 г |
| Кобальт, Co | 13.672 мкг | 10 мкг | 136.7% | 137.2% | 73 г |
| Литий, Li | 4.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2309 мг | 2 мг | 11.5% | 11.5% | 866 г |
| Медь, Cu | 139.21 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 14% | 718 г |
| Молибден, Mo | 9.548 мкг | 70 мкг | 13.6% | 13.7% | 733 г |
| Никель, Ni | 5.377 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.364 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 15110 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 196.93 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 4.9% | 2031 г |
| Хром, Cr | 25.72 мкг | 50 мкг | 51.4% | 51.6% | 194 г |
| Цинк, Zn | 0.723 мг | 12 мг | 6% | 6% | 1660 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.676 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Макрурус с фасолью в томатном соусе составляет 99,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».