Мой здоровый рацион

Рецепт Фарш со шпинатной подливкой 26.3.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш со шпинатной подливкой 26.3.22

Фарш куриный 3% Kanapojan jauheliha 400 г
Оливковое масло 20 г
Оливковое масло 20 г
Шпинат (Жарка) 50 г
Сливки овсянные Kauraruoka Pippuri 250 g pakk 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш со шпинатной подливкой 26.3.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.7% 710 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 13.1% 467 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.9% 6844 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2% 3097 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 2.6% 2387 г
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.8% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.177 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18374 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 3.3% 1859 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 32.4 мкг 120 мкг 27% 16.6% 370 г
Витамин РР, НЭ 0.1322 мг 20 мг 0.7% 0.4% 15129 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.16 мг 2500 мг 1.9% 1.2% 5301 г
Кальций, Ca 10.58 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9452 г
Кремний, Si 1.75 мг 30 мг 5.8% 3.6% 1714 г
Магний, Mg 5.1 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7843 г
Натрий, Na 105.54 мг 1300 мг 8.1% 5% 1232 г
Сера, S 3.92 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25510 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 0.6% 11594 г
Хлор, Cl 163 мг 2300 мг 7.1% 4.4% 1411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2290 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Кобальт, Co 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 2% 3135 г
Литий, Li 0.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4808 г
Медь, Cu 4.47 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 22371 г
Молибден, Mo 0.81 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8642 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 13959 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 1.61 мкг 4000 мкг 248447 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7937 г
Цинк, Zn 0.0558 мг 12 мг 0.5% 0.3% 21505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.362 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.692 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.587 г min 16.8 г 21.4% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.708 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~

Энергетическая ценность Фарш со шпинатной подливкой 26.3.22 составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов