Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с йогуртом

Лук репчатый 18 г
Огурец грунтовый 35 г
Салат Свежий [Сельская Ярмарка] 25 г
Томаты Черри [Globus] 86 г
Натур йогурт без сахара 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7% 4471 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.1% 8000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6.4% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 13.1% 2452 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 0.6% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 2.5% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.9% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.056 мкг 400 мкг 0.3% 1% 37879 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 6.7% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 1% 29940 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 5.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.0682 мг 20 мг 0.3% 1% 29326 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.27 мг 2500 мг 1.1% 3.5% 8843 г
Кальций, Ca 4.77 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 20964 г
Кремний, Si 6.801 мг 30 мг 22.7% 72.3% 441 г
Магний, Mg 2.59 мг 400 мг 0.6% 1.9% 15444 г
Натрий, Na 1.23 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 105691 г
Сера, S 4.89 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 20450 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 3.5% 9091 г
Хлор, Cl 4.63 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 49676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.2 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 2.2% 14516 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 26786 г
Кобальт, Co 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 14% 2288 г
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 5.7% 5479 г
Медь, Cu 17.59 мкг 1000 мкг 1.8% 5.7% 5685 г
Молибден, Mo 0.122 мкг 70 мкг 0.2% 0.6% 57377 г
Никель, Ni 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 80882 г
Фтор, F 4.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 99256 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 5.4% 5814 г
Цинк, Zn 0.0798 мг 12 мг 0.7% 2.2% 15038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с йогуртом составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».