| Яйцо куриное | 400 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 300 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 8 г |
| Сметана 15,0% жирности | 150 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.4 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.5% | 1027 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 4.2% | 862 г |
| Углеводы | 46.4 г | 219 г | 21.2% | 7.7% | 472 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.3 мкг | 900 мкг | 10.6% | 3.9% | 944 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 4.2% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 89.84 мг | 500 мг | 18% | 6.6% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 4.4% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.049 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 4970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 2.8% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.4% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 1.4% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 6.863 мкг | 50 мкг | 13.7% | 5% | 729 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0324 мг | 20 мг | 10.2% | 3.7% | 984 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.42 мг | 2500 мг | 5.4% | 2% | 1846 г |
| Кальций, Ca | 75.77 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.8% | 1320 г |
| Кремний, Si | 0.884 мг | 30 мг | 2.9% | 1.1% | 3394 г |
| Магний, Mg | 13.07 мг | 400 мг | 3.3% | 1.2% | 3060 г |
| Натрий, Na | 225.1 мг | 1300 мг | 17.3% | 6.3% | 578 г |
| Сера, S | 80.49 мг | 1000 мг | 8% | 2.9% | 1242 г |
| Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 5.2% | 699 г |
| Хлор, Cl | 85.42 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.3% | 2693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 2.3% | 1609 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.7% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 3.594 мкг | 10 мкг | 35.9% | 13.1% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 2.5% | 1472 г |
| Медь, Cu | 50.96 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.9% | 1962 г |
| Молибден, Mo | 4.529 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.4% | 1546 г |
| Селен, Se | 11.106 мкг | 55 мкг | 20.2% | 7.4% | 495 г |
| Фтор, F | 26.22 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15256 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.6289 мг | 12 мг | 5.2% | 1.9% | 1908 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бисквит составляет 274,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».