Мой здоровый рацион

Рецепт Кексик клубника (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексик клубника (копия)

Какао-порошок 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Пшеничная мука цельнозерновая 60 г
Клубника (Запекание) 100 г
Ванилин 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Творог 9% жирности (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Кекс

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексик клубника (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 10.1% 521 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.4% 709 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.3% 1587 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 9.2% 571 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 3953 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 5% 1048 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 33 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 4.2% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 8.1% 652 г
Витамин В4, холин 85.36 мг 500 мг 17.1% 9% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.634 мг 5 мг 12.7% 6.7% 789 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 4.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 24.888 мкг 400 мкг 6.2% 3.3% 1607 г
Витамин В12, кобаламин 0.595 мкг 3 мкг 19.8% 10.4% 504 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 3.6% 1468 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 2.8% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3275 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 0.287 мг ~
Витамин Н, биотин 8.165 мкг 50 мкг 16.3% 8.6% 612 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.7411 мг 20 мг 18.7% 9.8% 535 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 10.92 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.76 мг 2500 мг 12.4% 6.5% 807 г
Кальций, Ca 141.29 мг 1000 мг 14.1% 7.4% 708 г
Кремний, Si 21.285 мг 30 мг 71% 37.4% 141 г
Магний, Mg 53.86 мг 400 мг 13.5% 7.1% 743 г
Натрий, Na 58.85 мг 1300 мг 4.5% 2.4% 2209 г
Сера, S 152.43 мг 1000 мг 15.2% 8% 656 г
Фосфор, P 285.9 мг 800 мг 35.7% 18.8% 280 г
Хлор, Cl 117.31 мг 2300 мг 5.1% 2.7% 1961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 2.507 мг 18 мг 13.9% 7.3% 718 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 2.7% 1918 г
Кобальт, Co 3.855 мкг 10 мкг 38.6% 20.3% 259 г
Литий, Li 0.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.8407 мг 2 мг 42% 22.1% 238 г
Медь, Cu 317.96 мкг 1000 мкг 31.8% 16.7% 315 г
Молибден, Mo 9.369 мкг 70 мкг 13.4% 7.1% 747 г
Олово, Sn 6.11 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 30.074 мкг 55 мкг 54.7% 28.8% 183 г
Стронций, Sr 9.84 мкг ~
Фтор, F 41.85 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9558 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2110 г
Цинк, Zn 1.1566 мг 12 мг 9.6% 5.1% 1038 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 1.122 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.413 г min 16.8 г 14.4% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.705 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кексик клубника (копия) составляет 190 кКал.

  • Порция = 67 гр (127.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».