| Язь | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 21.3% | 406 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.9% | 1273 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3059 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 3.1074 мг | 20 мг | 15.5% | 13.4% | 644 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.64 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.1% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 83.35 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.2% | 1200 г |
| Магний, Mg | 34.75 мг | 400 мг | 8.7% | 7.5% | 1151 г |
| Натрий, Na | 575.25 мг | 1300 мг | 44.3% | 38.4% | 226 г |
| Сера, S | 189.41 мг | 1000 мг | 18.9% | 16.4% | 528 г |
| Фосфор, P | 207.8 мг | 800 мг | 26% | 22.5% | 385 г |
| Хлор, Cl | 735.1 мг | 2300 мг | 32% | 27.8% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 4.4% | 1952 г |
| Кобальт, Co | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.6% | 5405 г |
| Марганец, Mn | 0.0031 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 64516 г |
| Медь, Cu | 3.34 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29940 г |
| Молибден, Mo | 1.355 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.6% | 5166 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 423.67 мкг | 4000 мкг | 10.6% | 9.2% | 944 г |
| Цинк, Zn | 0.697 мг | 12 мг | 5.8% | 5% | 1722 г |
Энергетическая ценность Язь соленый составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».