| Зелёная гречка | 45 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8% | 950 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.4% | 1400 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 5.3% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3233 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 367.2 мкг | 900 мкг | 40.8% | 31.1% | 245 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.623 мг | 5 мг | 72.5% | 55.3% | 138 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6487.692 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 9.7% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 75.69 мг | 500 мг | 15.1% | 11.5% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 5.8% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.154 мкг | 400 мкг | 19% | 14.5% | 525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.4% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.82 мг | 90 мг | 3.1% | 2.4% | 3191 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.564 мкг | 10 мкг | 5.6% | 4.3% | 1773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.641 мг | 15 мг | 10.9% | 8.3% | 914 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.179 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.9% | 965 г |
| Витамин К, филлохинон | 190.8 мкг | 120 мкг | 159% | 121.3% | 63 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1831 мг | 20 мг | 5.9% | 4.5% | 1690 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Бетаин | 60.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.33 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.5% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 80.26 мг | 1000 мг | 8% | 6.1% | 1246 г |
| Магний, Mg | 41.54 мг | 400 мг | 10.4% | 7.9% | 963 г |
| Натрий, Na | 72.31 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.3% | 1798 г |
| Сера, S | 63.74 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.9% | 1569 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 7.1% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 40 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% | 6.8% | 1118 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.6% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 2.564 мкг | 10 мкг | 25.6% | 19.5% | 390 г |
| Марганец, Mn | 0.3685 мг | 2 мг | 18.4% | 14% | 543 г |
| Медь, Cu | 95.13 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.2% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 1.538 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.7% | 4551 г |
| Селен, Se | 10.949 мкг | 55 мкг | 19.9% | 15.2% | 502 г |
| Фтор, F | 14.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28369 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.5718 мг | 12 мг | 4.8% | 3.7% | 2099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.274 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из зелёной гречки составляет 131,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».