| Соевый протеиновый изолят | 15 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 5 г |
| Сироп, диетический | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное (Жарка) | 20 г |
| Сахар, кленовый | 1 г |
Высокобелковые и сладкие оладьи
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 16.4% | 326 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.5% | 709 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3423 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.2 мкг | 900 мкг | 18.2% | 9.7% | 548 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 9.7% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 196.4 мг | 500 мг | 39.3% | 21% | 255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 9.9% | 539 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.3% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.689 мкг | 400 мкг | 8.7% | 4.6% | 1153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 7.4% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.389 мкг | 10 мкг | 13.9% | 7.4% | 720 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 13.537 мкг | 50 мкг | 27.1% | 14.5% | 369 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8485 мг | 20 мг | 14.2% | 7.6% | 702 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.24 мг | 2500 мг | 14.2% | 7.6% | 704 г |
| Кальций, Ca | 186.34 мг | 1000 мг | 18.6% | 9.9% | 537 г |
| Кремний, Si | 0.211 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14218 г |
| Магний, Mg | 18.78 мг | 400 мг | 4.7% | 2.5% | 2130 г |
| Натрий, Na | 686.01 мг | 1300 мг | 52.8% | 28.2% | 190 г |
| Сера, S | 263.38 мг | 1000 мг | 26.3% | 14% | 380 г |
| Фосфор, P | 413.7 мг | 800 мг | 51.7% | 27.6% | 193 г |
| Хлор, Cl | 751.05 мг | 2300 мг | 32.7% | 17.4% | 306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.172 мг | 18 мг | 23.2% | 12.4% | 431 г |
| Йод, I | 14.61 мкг | 150 мкг | 9.7% | 5.2% | 1027 г |
| Кобальт, Co | 6.726 мкг | 10 мкг | 67.3% | 35.9% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.3434 мг | 2 мг | 17.2% | 9.2% | 582 г |
| Медь, Cu | 316.98 мкг | 1000 мкг | 31.7% | 16.9% | 315 г |
| Молибден, Mo | 6.658 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.1% | 1051 г |
| Никель, Ni | 0.116 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.319 мкг | 55 мкг | 36.9% | 19.7% | 271 г |
| Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.13 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9968 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.3% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 1.5437 мг | 12 мг | 12.9% | 6.9% | 777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.574 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.552 г | ~ | |||
| Валин | 1.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.578 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.753 г | ~ | |||
| Лизин | 1.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Треонин | 0.881 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.714 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.834 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.873 г | ~ | |||
| Пролин | 1.036 г | ~ | |||
| Серин | 1.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.812 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 360 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.345 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.572 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.242 г | min 16.8 г | 19.3% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.685 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Протеиновые панкейки составляет 187,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».