Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог мясной из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог мясной из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Начинка мясная 300 г
Сметана 20,0% жирности 30 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр пошехонский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог мясной из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 7.2% 475 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 11.2% 306 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 2.5% 1386 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.7% 4735 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 3.1% 1117 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 4% 853 г
Витамин В4, холин 100.66 мг 500 мг 20.1% 6.9% 497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 3.1% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 2.8% 1227 г
Витамин В9, фолаты 6.118 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6538 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 1.4% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.496 мг 15 мг 10% 3.4% 1003 г
Витамин Н, биотин 2.853 мкг 50 мкг 5.7% 1.9% 1753 г
Витамин РР, НЭ 7.9587 мг 20 мг 39.8% 13.6% 251 г
Макроэлементы
Калий, K 172.82 мг 2500 мг 6.9% 2.4% 1447 г
Кальций, Ca 159.27 мг 1000 мг 15.9% 5.4% 628 г
Магний, Mg 27.21 мг 400 мг 6.8% 2.3% 1470 г
Натрий, Na 321.97 мг 1300 мг 24.8% 8.5% 404 г
Сера, S 174.15 мг 1000 мг 17.4% 5.9% 574 г
Фосфор, P 224.7 мг 800 мг 28.1% 9.6% 356 г
Хлор, Cl 299.46 мг 2300 мг 13% 4.4% 768 г
Микроэлементы
Бор, B 11.7 мкг ~
Железо, Fe 1.761 мг 18 мг 9.8% 3.3% 1022 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5338 г
Кобальт, Co 8.38 мкг 10 мкг 83.8% 28.6% 119 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Медь, Cu 54.29 мкг 1000 мкг 5.4% 1.8% 1842 г
Молибден, Mo 13.88 мкг 70 мкг 19.8% 6.8% 504 г
Селен, Se 4.171 мкг 55 мкг 7.6% 2.6% 1319 г
Фтор, F 9.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44150 г
Хром, Cr 5.61 мкг 50 мкг 11.2% 3.8% 891 г
Цинк, Zn 1.3023 мг 12 мг 10.9% 3.7% 921 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог мясной из лаваша составляет 293 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».