| Капуста белокочанная (Тушение) | 800 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 10.4% | 1697 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 19.3% | 909 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 12.26 мг | 500 мг | 2.5% | 4.4% | 4078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 10.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.215 мкг | 400 мкг | 6.3% | 11.1% | 1586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.5 мг | 90 мг | 18.3% | 32.1% | 545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.501 мг | 15 мг | 10% | 17.5% | 999 г |
| Витамин К, филлохинон | 87.1 мкг | 120 мкг | 72.6% | 127.4% | 138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7809 мг | 20 мг | 3.9% | 6.8% | 2561 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.26 мг | 2500 мг | 11.7% | 20.5% | 855 г |
| Кальций, Ca | 52.91 мг | 1000 мг | 5.3% | 9.3% | 1890 г |
| Магний, Mg | 16.65 мг | 400 мг | 4.2% | 7.4% | 2402 г |
| Натрий, Na | 14.13 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 9200 г |
| Сера, S | 42.55 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.5% | 2350 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 7% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 42.61 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.3% | 5398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 229.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 6.1% | 2875 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 3.438 мкг | 10 мкг | 34.4% | 60.4% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.1951 мг | 2 мг | 9.8% | 17.2% | 1025 г |
| Медь, Cu | 91.78 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 16.1% | 1090 г |
| Молибден, Mo | 11.461 мкг | 70 мкг | 16.4% | 28.8% | 611 г |
| Селен, Se | 0.344 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15988 г |
| Фтор, F | 25.79 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 15510 г |
| Хром, Cr | 5.73 мкг | 50 мкг | 11.5% | 20.2% | 873 г |
| Цинк, Zn | 0.4585 мг | 12 мг | 3.8% | 6.7% | 2617 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 57 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».