| Яйцо куриное | 58 г |
| Кефир 2,5% вними | 50 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Мука ржаная ЦЗ | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.3% | 1134 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.2% | 1514 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 4.6% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2956 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.1 мкг | 900 мкг | 33% | 31.2% | 303 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.851 мг | 5 мг | 57% | 53.9% | 175 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5101.21 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 10.1% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 67.61 мг | 500 мг | 13.5% | 12.8% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 6.4% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.105 мкг | 400 мкг | 15% | 14.2% | 666 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.9% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4.9% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.31 мг | 15 мг | 8.7% | 8.2% | 1145 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.724 мкг | 50 мкг | 9.4% | 8.9% | 1058 г |
| Витамин К, филлохинон | 150.1 мкг | 120 мкг | 125.1% | 118.4% | 80 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0464 мг | 20 мг | 5.2% | 4.9% | 1911 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Бетаин | 47.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.26 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.5% | 1451 г |
| Кальций, Ca | 64.88 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.1% | 1541 г |
| Магний, Mg | 33.05 мг | 400 мг | 8.3% | 7.9% | 1210 г |
| Натрий, Na | 61.18 мг | 1300 мг | 4.7% | 4.4% | 2125 г |
| Сера, S | 55.8 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.3% | 1792 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 7.7% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 36.48 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 7.1% | 1336 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.9% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 2.339 мкг | 10 мкг | 23.4% | 22.1% | 428 г |
| Марганец, Mn | 0.2906 мг | 2 мг | 14.5% | 13.7% | 688 г |
| Медь, Cu | 77.48 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.3% | 1291 г |
| Молибден, Mo | 1.403 мкг | 70 мкг | 2% | 1.9% | 4989 г |
| Селен, Se | 9.599 мкг | 55 мкг | 17.5% | 16.6% | 573 г |
| Фтор, F | 12.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31104 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.4854 мг | 12 мг | 4% | 3.8% | 2472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи со шпинатом составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».