Мой здоровый рацион

Рецепт Утка в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Утка в пакете

Томат Прямой Отжим [Soko Grande] 254 г
Соевый соус 23 г
Индоутка 640 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утка в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424.9 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 396 г
Белки 38.3 г 76 г 50.4% 11.9% 198 г
Жиры 34.8 г 56 г 62.1% 14.6% 161 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.4% 6257 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 22.5 г 2273 г 1% 0.2% 10102 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 50000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.761 мкг 400 мкг 0.2% 52562 г
Витамин РР, НЭ 0.1194 мг 20 мг 0.6% 0.1% 16750 г
Бетаин 1.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.65 мг 2500 мг 0.9% 0.2% 10571 г
Кальций, Ca 1.79 мг 1000 мг 0.2% 55866 г
Магний, Mg 4.02 мг 400 мг 1% 0.2% 9950 г
Натрий, Na 298.67 мг 1300 мг 23% 5.4% 435 г
Сера, S 4.43 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 22573 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 0.3% 8889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.079 мг 18 мг 0.4% 0.1% 22785 г
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 0.7% 3617 г
Медь, Cu 2.34 мкг 1000 мкг 0.2% 42735 г
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Цинк, Zn 0.0473 мг 12 мг 0.4% 0.1% 25370 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Утка в пакете составляет 424,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».