Мой здоровый рацион

Рецепт Соус СУПЕР для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус СУПЕР для салата

Майонез 25.03.22 135 г
Сок лимонный 30 г
Яблочный Уксус [Kuhne] 25 г
Эритрит [Fit Parad] 27 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус СУПЕР для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400.4 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 421 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 0.6% 4000 г
Жиры 42.7 г 56 г 76.3% 19.1% 131 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.1% 24333 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.6% 4414 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 0.9% 2687 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 0.8% 2951 г
Витамин В4, холин 33.09 мг 500 мг 6.6% 1.6% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 0.8% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.901 мкг 400 мкг 0.2% 44395 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.5% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 1.4% 1826 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 18.212 мг 15 мг 121.4% 30.3% 82 г
Витамин Н, биотин 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 1.3% 1923 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.5151 мг 20 мг 2.6% 0.6% 3883 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.76 мг 2500 мг 1.6% 0.4% 6133 г
Кальций, Ca 16.72 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5981 г
Магний, Mg 4.41 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9070 г
Натрий, Na 666.94 мг 1300 мг 51.3% 12.8% 195 г
Сера, S 24.02 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4163 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 1% 2532 г
Хлор, Cl 472.47 мг 2300 мг 20.5% 5.1% 487 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 0.7% 3509 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5814 г
Кобальт, Co 1.401 мкг 10 мкг 14% 3.5% 714 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30303 г
Медь, Cu 13.13 мкг 1000 мкг 1.3% 0.3% 7616 г
Молибден, Mo 1.606 мкг 70 мкг 2.3% 0.6% 4359 г
Селен, Se 3.967 мкг 55 мкг 7.2% 1.8% 1386 г
Фтор, F 7.93 мкг 4000 мкг 0.2% 50441 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.2% 9615 г
Цинк, Zn 0.1485 мг 12 мг 1.2% 0.3% 8081 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 24.8 г от 4.7 до 16.8 г 147.6% 36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 82.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.8 г ~
20:0 Арахиновая 0.128 г ~
22:0 Бегеновая 0.288 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.471 г min 16.8 г 62.3% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 26.885 г от 11.2 до 20.6 г 130.5% 32.6%
18:2 Линолевая (ud) 24.726 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Соус СУПЕР для салата составляет 400,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».