| Творог 9% жирности | 360 г |
| Яйцо куриное | 103 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Мука Рисовая [Эндакси] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.7 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 11.3% | 463 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.3% | 629 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.6% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.8 мкг | 900 мкг | 10.3% | 5.4% | 970 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 8.2% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 84.99 мг | 500 мг | 17% | 8.9% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 4.9% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.536 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.4% | 1507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.824 мкг | 3 мкг | 27.5% | 14.3% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.6% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 7.802 мкг | 50 мкг | 15.6% | 8.1% | 641 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5355 мг | 20 мг | 17.7% | 9.2% | 566 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.1 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.3% | 2291 г |
| Кальций, Ca | 131.09 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.8% | 763 г |
| Магний, Mg | 19.09 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2095 г |
| Натрий, Na | 288.23 мг | 1300 мг | 22.2% | 11.6% | 451 г |
| Сера, S | 166.27 мг | 1000 мг | 16.6% | 8.7% | 601 г |
| Фосфор, P | 197.6 мг | 800 мг | 24.7% | 12.9% | 405 г |
| Хлор, Cl | 497.73 мг | 2300 мг | 21.6% | 11.3% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 2.3% | 2203 г |
| Йод, I | 10.56 мкг | 150 мкг | 7% | 3.7% | 1420 г |
| Кобальт, Co | 2.859 мкг | 10 мкг | 28.6% | 14.9% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Медь, Cu | 71.72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.8% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 7.41 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.5% | 945 г |
| Олово, Sn | 9.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.814 мкг | 55 мкг | 50.6% | 26.4% | 198 г |
| Стронций, Sr | 12.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.25 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11679 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.5139 мг | 12 мг | 4.3% | 2.2% | 2335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.913 г | min 16.8 г | 17.3% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 191,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».