Мой здоровый рацион

Рецепт Кето вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето вафли

Творог 9% жирности 120 г
Кокосовая Мука [Florina] 30 г
Миндаль 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 260 г
Сливочное Масло [Rama] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.3 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.4% 528 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 13.2% 339 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.6% 7552 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.3% 3497 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.9 мкг 900 мкг 16.8% 7.5% 596 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 8.1% 549 г
Витамин В4, холин 146.84 мг 500 мг 29.4% 13.1% 341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.831 мг 5 мг 16.6% 7.4% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 12.653 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3161 г
Витамин В12, кобаламин 0.559 мкг 3 мкг 18.6% 8.3% 537 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.192 мкг 10 мкг 11.9% 5.3% 839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин Н, биотин 12.647 мкг 50 мкг 25.3% 11.3% 395 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9315 мг 20 мг 14.7% 6.6% 682 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.5 мг 2500 мг 4.5% 2% 2242 г
Кальций, Ca 76.02 мг 1000 мг 7.6% 3.4% 1315 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 1.5% 3042 г
Натрий, Na 88.95 мг 1300 мг 6.8% 3% 1461 г
Сера, S 146.62 мг 1000 мг 14.7% 6.6% 682 г
Фосфор, P 170.7 мг 800 мг 21.3% 9.5% 469 г
Хлор, Cl 131.54 мг 2300 мг 5.7% 2.5% 1749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Железо, Fe 1.562 мг 18 мг 8.7% 3.9% 1152 г
Йод, I 12.35 мкг 150 мкг 8.2% 3.7% 1215 г
Кобальт, Co 6.085 мкг 10 мкг 60.9% 27.2% 164 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.4% 10526 г
Медь, Cu 68.14 мкг 1000 мкг 6.8% 3% 1468 г
Молибден, Mo 5.557 мкг 70 мкг 7.9% 3.5% 1260 г
Олово, Sn 3.49 мкг ~
Селен, Se 24.84 мкг 55 мкг 45.2% 20.2% 221 г
Стронций, Sr 4.56 мкг ~
Фтор, F 40.58 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9857 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 2.5% 1748 г
Цинк, Zn 0.7514 мг 12 мг 6.3% 2.8% 1597 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.657 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.715 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 1.03 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.541 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 312.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.512 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.368 г min 16.8 г 20% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.812 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Кето вафли составляет 224,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов