| лосось | 100 г |
| Кабачок (Запекание) | 150 г |
| Чеснок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 12.1% | 738 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.7% | 918 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 3.6% | 2514 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 9.9% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 6.3 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 11.8% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 16.4% | 545 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.081 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.4% | 2652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.308 мкг | 3 мкг | 43.6% | 38.8% | 229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.07 мг | 90 мг | 5.6% | 5% | 1775 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.274 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18248 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0175 мг | 20 мг | 20.1% | 17.9% | 498 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.12 мг | 2500 мг | 13.7% | 12.2% | 731 г |
| Кальций, Ca | 134.19 мг | 1000 мг | 13.4% | 11.9% | 745 г |
| Кремний, Si | 19.216 мг | 30 мг | 64.1% | 57.1% | 156 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 5.2% | 1736 г |
| Натрий, Na | 136.91 мг | 1300 мг | 10.5% | 9.3% | 950 г |
| Сера, S | 100.24 мг | 1000 мг | 10% | 8.9% | 998 г |
| Фосфор, P | 149.7 мг | 800 мг | 18.7% | 16.7% | 534 г |
| Хлор, Cl | 0.35 мг | 2300 мг | 657143 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 3.1% | 2826 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.76 мкг | 10 мкг | 7.6% | 6.8% | 1316 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 4.5% | 2018 г |
| Медь, Cu | 131.98 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 11.8% | 758 г |
| Молибден, Mo | 1.924 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.4% | 3638 г |
| Никель, Ni | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.36 мкг | 55 мкг | 24.3% | 21.6% | 412 г |
| Фтор, F | 3.01 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 132890 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.7% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.8814 мг | 12 мг | 7.3% | 6.5% | 1361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Красная рыба с кабачком составляет 112,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».