| Лук репчатый | 30 г |
| Укроп | 7 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 310 г |
| Петрушка свежая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4% | 2533 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.3% | 1400 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 5% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 20.1% | 513 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3105 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 374.2 мкг | 900 мкг | 41.6% | 42.8% | 241 г |
| бета Каротин | 2.25 мг | 5 мг | 45% | 46.3% | 222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 10% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 17.2 мг | 500 мг | 3.4% | 3.5% | 2907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 11.9% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 13.4% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.669 мкг | 400 мкг | 8.2% | 8.4% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.01 мг | 90 мг | 76.7% | 79% | 130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.292 мг | 15 мг | 21.9% | 22.6% | 456 г |
| Витамин Н, биотин | 2.849 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.9% | 1755 г |
| Витамин К, филлохинон | 101.5 мкг | 120 мкг | 84.6% | 87.1% | 118 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7817 мг | 20 мг | 8.9% | 9.2% | 1123 г |
| Ниацин | 1.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 726.15 мг | 2500 мг | 29% | 29.9% | 344 г |
| Кальций, Ca | 65.37 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.7% | 1530 г |
| Кремний, Si | 14.973 мг | 30 мг | 49.9% | 51.4% | 200 г |
| Магний, Mg | 54.57 мг | 400 мг | 13.6% | 14% | 733 г |
| Натрий, Na | 556.4 мг | 1300 мг | 42.8% | 44.1% | 234 г |
| Сера, S | 45.63 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.7% | 2192 г |
| Фосфор, P | 79.4 мг | 800 мг | 9.9% | 10.2% | 1008 г |
| Хлор, Cl | 980.75 мг | 2300 мг | 42.6% | 43.9% | 235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 405.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 297.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.347 мг | 18 мг | 13% | 13.4% | 767 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.7% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 14.736 мкг | 10 мкг | 147.4% | 151.8% | 68 г |
| Литий, Li | 64.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.428 мг | 2 мг | 21.4% | 22% | 467 г |
| Медь, Cu | 276.46 мкг | 1000 мкг | 27.6% | 28.4% | 362 г |
| Молибден, Mo | 17.196 мкг | 70 мкг | 24.6% | 25.3% | 407 г |
| Никель, Ni | 29.788 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 437.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.118 мкг | 55 мкг | 2% | 2.1% | 4919 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.45 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6405 г |
| Хром, Cr | 12.63 мкг | 50 мкг | 25.3% | 26.1% | 396 г |
| Цинк, Zn | 0.7223 мг | 12 мг | 6% | 6.2% | 1661 г |
| Цирконий, Zr | 10.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.915 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 50.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | min 16.8 г | 5% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидор составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».