Мой здоровый рацион

Рецепт ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Творог 9% жирности 500 г
ЙОГУРТ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ 2,5 % ЖИРНОСТИ 40 г
МУКА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ ПШЕНИЧНАЯ 270 г
Яйцо куриное 1 Штука
Подсолнечное масло 20 г
Вода колодезная (из подземного источника) 250 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.7% 644 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.9% 812 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4% 1386 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.3% 769 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 2.2% 2514 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
бета Криптоксантин 0.114 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.3% 1295 г
Витамин В4, холин 31.76 мг 500 мг 6.4% 3.6% 1574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 2% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 15.788 мкг 400 мкг 3.9% 2.2% 2534 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 8.7% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 3.4% 1676 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.148 мкг 50 мкг 6.3% 3.5% 1588 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8845 мг 20 мг 9.4% 5.3% 1061 г
Ниацин 0.185 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.08 мг 2500 мг 2.2% 1.2% 4458 г
Кальций, Ca 76.48 мг 1000 мг 7.6% 4.2% 1308 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3646 г
Натрий, Na 25.16 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5167 г
Сера, S 87.39 мг 1000 мг 8.7% 4.9% 1144 г
Фосфор, P 105.8 мг 800 мг 13.2% 7.4% 756 г
Хлор, Cl 74.09 мг 2300 мг 3.2% 1.8% 3104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 0.9% 6102 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3086 г
Кобальт, Co 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 4.9% 1131 г
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 0.6% 9852 г
Медь, Cu 40.22 мкг 1000 мкг 4% 2.2% 2486 г
Молибден, Mo 3.669 мкг 70 мкг 5.2% 2.9% 1908 г
Олово, Sn 5.75 мкг ~
Селен, Se 14.623 мкг 55 мкг 26.6% 14.9% 376 г
Стронций, Sr 7.52 мкг ~
Фтор, F 22.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17953 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4717 г
Цинк, Zn 0.2271 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5284 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.023 мг ~
бета Ситостерол 3.537 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.808 г min 16.8 г 10.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.433 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ составляет 179 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».