Мой здоровый рацион

Калорийность Нахут консерва. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нахут консерва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.6% 1070 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.5% 2333 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.5% 1460 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 25.6% 317 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 2.8% 2892 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В4, холин 32.6 мг 500 мг 6.5% 5.3% 1534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 4.9% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.473 мг 2 мг 23.7% 19.3% 423 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 5.1% 1600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин РР, НЭ 0.13 мг 20 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Макроэлементы
Калий, K 144 мг 2500 мг 5.8% 4.7% 1736 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2857 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 5.5% 1481 г
Натрий, Na 278 мг 1300 мг 21.4% 17.4% 468 г
Сера, S 49.2 мг 1000 мг 4.9% 4% 2033 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 8.1% 1000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 5.5% 1463 г
Марганец, Mn 0.818 мг 2 мг 40.9% 33.3% 244 г
Медь, Cu 153 мкг 1000 мкг 15.3% 12.4% 654 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 2.9% 2750 г
Цинк, Zn 0.69 мг 12 мг 5.8% 4.7% 1739 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.849 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 14.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.444 г min 16.8 г 2.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.881 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.849 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Нахут консерва составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».