| Курица 1 кат. (Запекание) | 1000 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Мед пчелиный | 25 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.9 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 9.8% | 400 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 13.2% | 295 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3708 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.6% | 1525 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.503 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.4% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 78.79 мг | 500 мг | 15.8% | 6.2% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 6.1% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.491 мг | 2 мг | 24.6% | 9.6% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.06 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.566 мкг | 3 мкг | 18.9% | 7.4% | 530 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.516 мг | 15 мг | 3.4% | 1.3% | 2907 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.3 мкг | 50 мкг | 20.6% | 8.1% | 485 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.8085 мг | 20 мг | 64% | 25% | 156 г |
| Ниацин | 7.85 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.835 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.61 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.4% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 23.45 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4264 г |
| Магний, Mg | 21.42 мг | 400 мг | 5.4% | 2.1% | 1867 г |
| Натрий, Na | 222.29 мг | 1300 мг | 17.1% | 6.7% | 585 г |
| Сера, S | 194.15 мг | 1000 мг | 19.4% | 7.6% | 515 г |
| Фосфор, P | 169.7 мг | 800 мг | 21.2% | 8.3% | 471 г |
| Хлор, Cl | 77.5 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.3% | 2968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.757 мг | 18 мг | 9.8% | 3.8% | 1024 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 12.633 мкг | 10 мкг | 126.3% | 49.4% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Медь, Cu | 89.92 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.5% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 5.415 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3% | 1293 г |
| Селен, Se | 10.005 мкг | 55 мкг | 18.2% | 7.1% | 550 г |
| Фтор, F | 153.3 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.5% | 2609 г |
| Хром, Cr | 9.27 мкг | 50 мкг | 18.5% | 7.2% | 539 г |
| Цинк, Zn | 2.2294 мг | 12 мг | 18.6% | 7.3% | 538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.984 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.548 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.773 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.577 г | ~ | |||
| Лизин | 1.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.775 г | ~ | |||
| Треонин | 0.993 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.83 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.539 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.827 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 1.504 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.902 г | ~ | |||
| Пролин | 0.99 г | ~ | |||
| Серин | 0.964 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.85 г | min 16.8 г | 52.7% | 20.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.384 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.932 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.144 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные плечики с медом в духовке составляет 255,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».