Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры+ пекинка (масло). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры+ пекинка (масло)

Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Капуста пекинская 120 г
Масло подсолнечное 10 г
Морская капуста сушеная 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры+ пекинка (масло)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.7% 6909 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 12.5% 1514 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.7% 7300 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.4% 1538 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.4% 2554 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 16.3% 1166 г
бета Каротин 0.512 мг 5 мг 10.2% 19.4% 977 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.9% 3913 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 2.7% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 6.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 14.4% 1316 г
Витамин В9, фолаты 39.325 мкг 400 мкг 9.8% 18.6% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 24.73 мг 90 мг 27.5% 52.3% 364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.97 мг 15 мг 13.1% 24.9% 761 г
Витамин Н, биотин 0.634 мкг 50 мкг 1.3% 2.5% 7886 г
Витамин К, филлохинон 22.3 мкг 120 мкг 18.6% 35.4% 538 г
Витамин РР, НЭ 0.6551 мг 20 мг 3.3% 6.3% 3053 г
Макроэлементы
Калий, K 310.72 мг 2500 мг 12.4% 23.6% 805 г
Кальций, Ca 44.87 мг 1000 мг 4.5% 8.6% 2229 г
Магний, Mg 26.18 мг 400 мг 6.5% 12.4% 1528 г
Натрий, Na 308.49 мг 1300 мг 23.7% 45.1% 421 г
Сера, S 8.13 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12300 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 7% 2685 г
Хлор, Cl 450.46 мг 2300 мг 19.6% 37.3% 511 г
Микроэлементы
Бор, B 60.7 мкг ~
Железо, Fe 1.563 мг 18 мг 8.7% 16.5% 1152 г
Йод, I 18.66 мкг 150 мкг 12.4% 23.6% 804 г
Кобальт, Co 3.275 мкг 10 мкг 32.8% 62.4% 305 г
Марганец, Mn 0.156 мг 2 мг 7.8% 14.8% 1282 г
Медь, Cu 75.22 мкг 1000 мкг 7.5% 14.3% 1329 г
Молибден, Mo 4.472 мкг 70 мкг 6.4% 12.2% 1565 г
Селен, Se 0.465 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 11828 г
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 37879 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 10.1% 1894 г
Цинк, Zn 0.207 мг 12 мг 1.7% 3.2% 5797 г

Энергетическая ценность Помидоры+ пекинка (масло) составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».