Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка морковная с творогом и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка морковная с творогом и яблоками

Творог 5% жирности 400 г
Морковь 300 г
Яблоко 200 г
Яйцо куриное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка морковная с творогом и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 14.7% 760 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.6% 2000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.9% 3911 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.9% 2885 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 662.3 мкг 900 мкг 73.6% 81.9% 136 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 3.827 мг 5 мг 76.5% 85.1% 131 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 9.7% 1146 г
Витамин В4, холин 33.67 мг 500 мг 6.7% 7.5% 1485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 5.6% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 8.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 20.545 мкг 400 мкг 5.1% 5.7% 1947 г
Витамин В12, кобаламин 0.583 мкг 3 мкг 19.4% 21.6% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 4.9% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 1.3% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин Н, биотин 4.433 мкг 50 мкг 8.9% 9.9% 1128 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.2561 мг 20 мг 11.3% 12.6% 886 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.4 мг 2500 мг 7.1% 7.9% 1417 г
Кальций, Ca 83.99 мг 1000 мг 8.4% 9.3% 1191 г
Кремний, Si 8.36 мг 30 мг 27.9% 31% 359 г
Магний, Mg 24.28 мг 400 мг 6.1% 6.8% 1647 г
Натрий, Na 35.9 мг 1300 мг 2.8% 3.1% 3621 г
Сера, S 100.23 мг 1000 мг 10% 11.1% 998 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 17% 655 г
Хлор, Cl 76.53 мг 2300 мг 3.3% 3.7% 3005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147 мкг ~
Бор, B 115.3 мкг ~
Ванадий, V 32.28 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 6% 1844 г
Йод, I 6.77 мкг 150 мкг 4.5% 5% 2216 г
Кобальт, Co 2.169 мкг 10 мкг 21.7% 24.1% 461 г
Литий, Li 2.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 4.3% 2558 г
Медь, Cu 78.03 мкг 1000 мкг 7.8% 8.7% 1282 г
Молибден, Mo 11.164 мкг 70 мкг 15.9% 17.7% 627 г
Никель, Ni 5.503 мкг ~
Олово, Sn 5.5 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 14.256 мкг 55 мкг 25.9% 28.8% 386 г
Стронций, Sr 10.68 мкг ~
Фтор, F 35.32 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11325 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 6.3% 1761 г
Цинк, Zn 0.3657 мг 12 мг 3% 3.3% 3281 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запеканка морковная с творогом и яблоками составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».