| Шампиньоны | 175 г |
| Сыр | 24 г |
| Ветчина из индейки 3% | 56 г |
| Масло подсолнечное классическое [Олейна] | 3 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 12.2% | 1462 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11.3% | 1600 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.7% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.6% | 1538 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2563 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 21.9% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 10.8 мг | 500 мг | 2.2% | 3.9% | 4630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.027 мг | 5 мг | 20.5% | 36.7% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.665 мкг | 400 мкг | 3.7% | 6.6% | 2728 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.9% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 6.8% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 7.821 мкг | 50 мкг | 15.6% | 28% | 639 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7374 мг | 20 мг | 13.7% | 24.6% | 731 г |
| Ниацин | 2.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.08 мг | 2500 мг | 10.4% | 18.6% | 965 г |
| Кальций, Ca | 3.21 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 31153 г |
| Кремний, Si | 1.466 мг | 30 мг | 4.9% | 8.8% | 2046 г |
| Магний, Mg | 7.61 мг | 400 мг | 1.9% | 3.4% | 5256 г |
| Натрий, Na | 3.18 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 40881 г |
| Сера, S | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 12.5% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 12.61 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 18239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.147 мг | 18 мг | 0.8% | 1.4% | 12245 г |
| Йод, I | 8.8 мкг | 150 мкг | 5.9% | 10.6% | 1705 г |
| Кобальт, Co | 7.332 мкг | 10 мкг | 73.3% | 131.4% | 136 г |
| Литий, Li | 0.391 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0699 мг | 2 мг | 3.5% | 6.3% | 2861 г |
| Медь, Cu | 244.58 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 43.9% | 409 г |
| Молибден, Mo | 1.913 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.8% | 3659 г |
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.709 мкг | 55 мкг | 23.1% | 41.4% | 433 г |
| Стронций, Sr | 8.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.78 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.6% | 11501 г |
| Хром, Cr | 6.35 мкг | 50 мкг | 12.7% | 22.8% | 787 г |
| Цинк, Zn | 0.1369 мг | 12 мг | 1.1% | 2% | 8766 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные грибы составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».