Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сливочный с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сливочный с грибами

Картофель отварной по 1-206 100 г
Морковь отварная по 2-40 50 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Шампиньоны (Варка без слива) 100 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве 30 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сливочный с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.1 ккал 1684 ккал 0.6% 5.9% 16673 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 5% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 6.9% 14000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 5% 19909 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 14.9% 6667 г
Вода 97.4 г 2273 г 4.3% 42.6% 2334 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 51.5% 1931 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 50.5% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 6.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 12.9% 7500 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 4% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 20.8% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 8.9% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.582 мкг 400 мкг 0.4% 4% 25284 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 3% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 11.9% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 1% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 2% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.703 мкг 50 мкг 1.4% 13.9% 7112 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3156 мг 20 мг 1.6% 15.8% 6337 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.2 мг 2500 мг 2.2% 21.8% 4613 г
Кальций, Ca 7.04 мг 1000 мг 0.7% 6.9% 14205 г
Кремний, Si 0.183 мг 30 мг 0.6% 5.9% 16393 г
Магний, Mg 3.67 мг 400 мг 0.9% 8.9% 10899 г
Натрий, Na 11.12 мг 1300 мг 0.9% 8.9% 11691 г
Сера, S 6.15 мг 1000 мг 0.6% 5.9% 16260 г
Фосфор, P 11.1 мг 800 мг 1.4% 13.9% 7207 г
Хлор, Cl 3.09 мг 2300 мг 0.1% 1% 74434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.102 мг 18 мг 0.6% 5.9% 17647 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 5.9% 17442 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 78.2% 1267 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 7.9% 12658 г
Медь, Cu 31.74 мкг 1000 мкг 3.2% 31.7% 3151 г
Молибден, Mo 1.438 мкг 70 мкг 2.1% 20.8% 4868 г
Никель, Ni 0.064 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 1.172 мкг 55 мкг 2.1% 20.8% 4693 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 86.09 мкг 4000 мкг 2.2% 21.8% 4646 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 6.9% 13514 г
Цинк, Zn 0.0607 мг 12 мг 0.5% 5% 19769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп сливочный с грибами составляет 10,1 кКал.

  • Порция = 588 гр (59.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».