Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница со шпинатом

Яйца Куриные [Роскар] 101 г
Шпинат 70 г
Сыр Натура Light [Arla] 32 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.1% 685 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 13.3% 519 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.4% 2983 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 276.3 мкг 900 мкг 30.7% 21.2% 326 г
бета Каротин 1.658 мг 5 мг 33.2% 23% 302 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.5% 1957 г
Витамин В4, холин 6.63 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.5% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 29.474 мкг 400 мкг 7.4% 5.1% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 20.26 мг 90 мг 22.5% 15.6% 444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.921 мг 15 мг 6.1% 4.2% 1629 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин К, филлохинон 177.9 мкг 120 мкг 148.3% 102.6% 67 г
Витамин РР, НЭ 0.4421 мг 20 мг 2.2% 1.5% 4524 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.16 мг 2500 мг 11.4% 7.9% 877 г
Кальций, Ca 39.05 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2561 г
Кремний, Si 18.863 мг 30 мг 62.9% 43.5% 159 г
Магний, Mg 30.21 мг 400 мг 7.6% 5.3% 1324 г
Натрий, Na 8.84 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Сера, S 10.54 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9488 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 2.6% 2614 г
Хлор, Cl 16.03 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 2.91 мкг ~
Железо, Fe 4.977 мг 18 мг 27.7% 19.2% 362 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 2.7% 2560 г
Кобальт, Co 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 4.1% 1698 г
Литий, Li 0.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.3305 мг 2 мг 16.5% 11.4% 605 г
Медь, Cu 4.79 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 20877 г
Молибден, Mo 1.916 мкг 70 мкг 2.7% 1.9% 3653 г
Никель, Ni 0.516 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14946 г
Стронций, Sr 24.68 мкг ~
Фтор, F 16.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24346 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4854 г
Цинк, Zn 0.1953 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%

Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».