| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Брокколи | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 11% | 745 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.7% | 700 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2983 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.4 мкг | 900 мкг | 20% | 16.4% | 499 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.036 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| бета Криптоксантин | 0.361 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 507.108 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 16.4% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 179.17 мг | 500 мг | 35.8% | 29.3% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.147 мг | 5 мг | 22.9% | 18.8% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 6.7% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.831 мкг | 400 мкг | 7% | 5.7% | 1437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 10.2% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.24 мг | 90 мг | 35.8% | 29.3% | 279 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.511 мкг | 10 мкг | 15.1% | 12.4% | 662 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 3.8% | 2161 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.783 мкг | 50 мкг | 29.6% | 24.3% | 338 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.9 мкг | 120 мкг | 30.8% | 25.2% | 325 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8334 мг | 20 мг | 14.2% | 11.6% | 706 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.53 мг | 2500 мг | 8.6% | 7% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 61.18 мг | 1000 мг | 6.1% | 5% | 1635 г |
| Кремний, Si | 28.193 мг | 30 мг | 94% | 77% | 106 г |
| Магний, Mg | 16.53 мг | 400 мг | 4.1% | 3.4% | 2420 г |
| Натрий, Na | 575.18 мг | 1300 мг | 44.2% | 36.2% | 226 г |
| Сера, S | 139.59 мг | 1000 мг | 14% | 11.5% | 716 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 16.8% | 489 г |
| Хлор, Cl | 831.93 мг | 2300 мг | 36.2% | 29.7% | 276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.106 мг | 18 мг | 11.7% | 9.6% | 855 г |
| Йод, I | 17.77 мкг | 150 мкг | 11.8% | 9.7% | 844 г |
| Кобальт, Co | 7.41 мкг | 10 мкг | 74.1% | 60.7% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0999 мг | 2 мг | 5% | 4.1% | 2002 г |
| Медь, Cu | 80.98 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.6% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 5.663 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.6% | 1236 г |
| Никель, Ni | 3.108 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.767 мкг | 55 мкг | 39.6% | 32.5% | 253 г |
| Фтор, F | 39.78 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10055 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.9578 мг | 12 мг | 8% | 6.6% | 1253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.64 г | ~ | |||
| Валин | 0.602 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.827 г | ~ | |||
| Лизин | 0.699 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.716 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 391.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.512 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.643 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.425 г | min 16.8 г | 20.4% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.967 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи антикандида составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».