Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп пюре

Тыква 570 г
Морковь 139 г
Картофель 171 г
Вода 970 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.4% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 9.2% 5214 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 29.1% 1667 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 19.9% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 283.5 мкг 900 мкг 31.5% 152.9% 317 г
бета Каротин 1.701 мг 5 мг 34% 165% 294 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 12.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 10.2% 4737 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 4.9% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 20.4% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 23.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.137 мкг 400 мкг 1.8% 8.7% 5605 г
Витамин C, аскорбиновая 5.84 мг 90 мг 6.5% 31.6% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 6.3% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 22624 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 7.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.5789 мг 20 мг 2.9% 14.1% 3455 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.43 мг 2500 мг 6.5% 31.6% 1539 г
Кальций, Ca 16.21 мг 1000 мг 1.6% 7.8% 6169 г
Кремний, Si 19.613 мг 30 мг 65.4% 317.5% 153 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 15% 3271 г
Натрий, Na 4.66 мг 1300 мг 0.4% 1.9% 27897 г
Сера, S 11.81 мг 1000 мг 1.2% 5.8% 8467 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 13.1% 3738 г
Хлор, Cl 20.78 мг 2300 мг 0.9% 4.4% 11068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.8 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 60.93 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 8.7% 5573 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 4.9% 10490 г
Кобальт, Co 1.147 мкг 10 мкг 11.5% 55.8% 872 г
Литий, Li 9.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 13.1% 3656 г
Медь, Cu 93.09 мкг 1000 мкг 9.3% 45.1% 1074 г
Молибден, Mo 5.604 мкг 70 мкг 8% 38.8% 1249 г
Никель, Ni 2.865 мкг ~
Рубидий, Rb 86.2 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 35484 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 106.93 мкг 4000 мкг 2.7% 13.1% 3741 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 21.4% 2273 г
Цинк, Zn 0.171 мг 12 мг 1.4% 6.8% 7018 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп пюре составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».