| Яблоко | 245 г |
| Яйцо куриное | 122 г |
| Рисовая мука, белая | 121 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 202 г |
| Кефир 2,5% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.1% | 738 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.6% | 1867 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 5.7% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.3 мкг | 900 мкг | 6% | 4% | 1657 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.1% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 63.11 мг | 500 мг | 12.6% | 8.4% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 7% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 6.5% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.185 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.5% | 2634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.546 мкг | 3 мкг | 18.2% | 12.2% | 549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 2.8% | 2362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.6% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 6.441 мкг | 50 мкг | 12.9% | 8.6% | 776 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5355 мг | 20 мг | 12.7% | 8.5% | 789 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.87 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.2% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 72.95 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.9% | 1371 г |
| Кремний, Si | 0.708 мг | 30 мг | 2.4% | 1.6% | 4237 г |
| Магний, Mg | 20.86 мг | 400 мг | 5.2% | 3.5% | 1918 г |
| Натрий, Na | 54.34 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.8% | 2392 г |
| Сера, S | 112.45 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.5% | 889 г |
| Фосфор, P | 125.7 мг | 800 мг | 15.7% | 10.5% | 636 г |
| Хлор, Cl | 80.86 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.3% | 2844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 5.1% | 1299 г |
| Йод, I | 8.42 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.7% | 1781 г |
| Кобальт, Co | 2.84 мкг | 10 мкг | 28.4% | 19% | 352 г |
| Литий, Li | 0.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 7.9% | 851 г |
| Медь, Cu | 95.9 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.4% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 6.297 мкг | 70 мкг | 9% | 6% | 1112 г |
| Никель, Ni | 6.019 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.263 мкг | 55 мкг | 31.4% | 21% | 319 г |
| Стронций, Sr | 9.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15785 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.1% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.5643 мг | 12 мг | 4.7% | 3.1% | 2127 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.822 г | ~ | |||
| Лизин | 0.625 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.749 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.722 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.085 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп шарлотка составляет 149,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».