Мой здоровый рацион

Рецепт пицца с грибами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пицца с грибами и курицей

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло подсолнечное 60 г
Кефир 2,5 проц. жирности 120 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар-песок 10 г
Дрожжевой экстракт 5 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Соленые огурцы 20 г
Перец сладкий маринованный 20 г
Сыр российский 40 г
курятина 25 г
Петрушка 5 г
Грибы шампиньоны, сырые 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца с грибами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.5% 864 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 9.8% 311 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 4.5% 678 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.4% 1250 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.6% 5412 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 2% 1536 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 3.1% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 4% 763 г
Витамин В4, холин 55.74 мг 500 мг 11.1% 3.4% 897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 2.4% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 2.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 24.498 мкг 400 мкг 6.1% 1.9% 1633 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 2.4% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 7.47 мг 90 мг 8.3% 2.5% 1205 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.891 мг 15 мг 45.9% 14% 218 г
Витамин Н, биотин 3.542 мкг 50 мкг 7.1% 2.2% 1412 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 3.1% 992 г
Витамин РР, НЭ 3.3368 мг 20 мг 16.7% 5.1% 599 г
Макроэлементы
Калий, K 154.89 мг 2500 мг 6.2% 1.9% 1614 г
Кальций, Ca 97.95 мг 1000 мг 9.8% 3% 1021 г
Кремний, Si 1.77 мг 30 мг 5.9% 1.8% 1695 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 1.3% 2299 г
Натрий, Na 704.37 мг 1300 мг 54.2% 16.6% 185 г
Сера, S 61.59 мг 1000 мг 6.2% 1.9% 1624 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 4.5% 679 г
Хлор, Cl 940.19 мг 2300 мг 40.9% 12.5% 245 г
Микроэлементы
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 39.83 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 1.9% 1630 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3650 г
Кобальт, Co 2.499 мкг 10 мкг 25% 7.6% 400 г
Марганец, Mn 0.2772 мг 2 мг 13.9% 4.3% 722 г
Медь, Cu 91.8 мкг 1000 мкг 9.2% 2.8% 1089 г
Молибден, Mo 8.534 мкг 70 мкг 12.2% 3.7% 820 г
Селен, Se 6.631 мкг 55 мкг 12.1% 3.7% 829 г
Фтор, F 24.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16313 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2252 г
Цинк, Zn 0.8921 мг 12 мг 7.4% 2.3% 1345 г

Энергетическая ценность пицца с грибами и курицей составляет 327 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».