Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая на молоке 3,2 %. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая на молоке 3,2 %

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 500 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Ванильный экстракт 1 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая на молоке 3,2 %".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.7 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1308 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.2% 1490 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.3% 1474 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 6.5% 1190 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.4% 1429 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.4% 3266 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7438 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 6.1% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.2% 1488 г
Витамин В4, холин 27.02 мг 500 мг 5.4% 4.2% 1850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 6.3% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.623 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4639 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 3.9% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3417 г
Витамин Н, биотин 6.959 мкг 50 мкг 13.9% 10.8% 718 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7253 мг 20 мг 8.6% 6.7% 1159 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.64 мг 2500 мг 7.4% 5.7% 1347 г
Кальций, Ca 106.15 мг 1000 мг 10.6% 8.2% 942 г
Магний, Mg 40.05 мг 400 мг 10% 7.8% 999 г
Натрий, Na 335.2 мг 1300 мг 25.8% 20% 388 г
Сера, S 43.27 мг 1000 мг 4.3% 3.3% 2311 г
Фосфор, P 143.8 мг 800 мг 18% 14% 556 г
Хлор, Cl 543.72 мг 2300 мг 23.6% 18.3% 423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 4% 1963 г
Йод, I 8.17 мкг 150 мкг 5.4% 4.2% 1836 г
Кобальт, Co 1.929 мкг 10 мкг 19.3% 15% 518 г
Марганец, Mn 0.8729 мг 2 мг 43.6% 33.9% 229 г
Медь, Cu 113.35 мкг 1000 мкг 11.3% 8.8% 882 г
Молибден, Mo 4.614 мкг 70 мкг 6.6% 5.1% 1517 г
Олово, Sn 11.35 мкг ~
Селен, Se 7.315 мкг 55 мкг 13.3% 10.3% 752 г
Стронций, Sr 12.86 мкг ~
Фтор, F 25.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15773 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3311 г
Цинк, Zn 1.0108 мг 12 мг 8.4% 6.5% 1187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.244 г min 16.8 г 7.4% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.589 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая на молоке 3,2 % составляет 128,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».