Мой здоровый рацион

Рецепт Драники 24.03.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники 24.03.22

Картофель 556 г
Подсолнечное масло 12 г
Яйцо куриное 57 г
Сметана 20% жирности 59 г
Мука пшеничная в.с. Селяночка 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники 24.03.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.5% 2111 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.8% 1098 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 6.2% 1217 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.3% 3215 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 3.4% 2217 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 5.6% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.6% 1636 г
Витамин В4, холин 36.36 мг 500 мг 7.3% 5.5% 1375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 6.1% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 10.5% 717 г
Витамин В9, фолаты 8.278 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4832 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 17.43 мг 90 мг 19.4% 14.6% 516 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.6% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.004 мг 15 мг 6.7% 5% 1494 г
Витамин Н, биотин 2.258 мкг 50 мкг 4.5% 3.4% 2214 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.9427 мг 20 мг 9.7% 7.3% 1029 г
Ниацин 1.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 516.77 мг 2500 мг 20.7% 15.6% 484 г
Кальций, Ca 21.55 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4640 г
Кремний, Si 43.505 мг 30 мг 145% 109.1% 69 г
Магний, Mg 21.82 мг 400 мг 5.5% 4.1% 1833 г
Натрий, Na 19.54 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6653 г
Сера, S 45.85 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2181 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 6.9% 1093 г
Хлор, Cl 71.03 мг 2300 мг 3.1% 2.3% 3238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 752.9 мкг ~
Бор, B 100.1 мкг ~
Ванадий, V 129.65 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 4.3% 1756 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 3.5% 2152 г
Кобальт, Co 5.27 мкг 10 мкг 52.7% 39.7% 190 г
Литий, Li 66.998 мкг ~
Марганец, Mn 0.1508 мг 2 мг 7.5% 5.6% 1326 г
Медь, Cu 131.16 мкг 1000 мкг 13.1% 9.9% 762 г
Молибден, Mo 7.958 мкг 70 мкг 11.4% 8.6% 880 г
Никель, Ni 4.351 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 435.1 мкг ~
Селен, Se 3.009 мкг 55 мкг 5.5% 4.1% 1828 г
Стронций, Sr 9.64 мкг ~
Фтор, F 32.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12277 г
Хром, Cr 9.24 мкг 50 мкг 18.5% 13.9% 541 г
Цинк, Zn 0.4363 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2750 г
Цирконий, Zr 2.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.626 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 1.02 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.595 г min 16.8 г 9.5% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.49 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Драники 24.03.22 составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».